کالری متری

روشهای کالریمتری از روشهای بسیار دقیق سنجش در دنیای بیوشیمی هستند در این روشها معمولا نمونه در معرض واکنشهای مختلف قرار گرفته ویکی از مراحل که منجر به رنگ زایی میشود بعنوان نقطه ی پایانی در نظر گرفته شده ومفدار رنگ نهایی با اسپکتروفتومتر مورد سنجش قرار میگیرد